板式换热器通常可分成:水–水交换和汽–水交换二种方法。水–水交换方法冷热介质均为水，且冷热水温度差很小大约在七十–九十℃中间、两侧结垢情况基木相同；汽一水交换方法热介质为水蒸气，通常不容易结垢。冷介质为水，溫度约九十℃,易结垢。其垢样大致可分成污垢和污垢，尤以污垢为主。
污垢主要是水中溶解的各类盐类受热分解溶解度降低而结晶沉积在传热片上，通常为碳酸盐、磷酸盐、硫酸盐、和硅酸盐这类垢结晶政密较为坚固且无法消除。污垢通常是由颗粒细小的泥沙、尘土、不溶性盐类的泥装物、胶状氢氧化物、杂物碎屑、腐蚀产物、油污、藻类等组成，这种垢体积较大，疏松容易消除。